Los cocineros Quique Dacosta y Ángel León nos descubren la nueva despensa marina
Llevan el mar en sus venas. Es su epicentro creativo. Y hasta espiritual. Ambos atesoran cuatro estrellas Michelin y coinciden esta semana en el congreso Reale Seguros-Madrid Fusión. ‘XLSemanal’ se ha...
View ArticleInstituciones y personas
Instituciones y personas Juan Manuel De Prada Animales de compañía Hace un par de semanas me montaron un aquelarre en las cochiqueras de interné porque osé afear la desfachatez de un alto mando de la...
View ArticleLa caridad de Mañara
La caridad de Mañara Carlos Herrera Arenas movedizas Miguel Mañara, el rico heredero de una familia de origen corso que hizo su fortuna en los trámites de diversos comercios, tuvo una intensa relación...
View ArticleMúsico callejero
Músico callejero David Gistau Neutral corner Hace años, el joven John Caldwell, natural de Hoboken (Nueva Jersey), decidió interrumpir los estudios universitarios durante un año y entregarse a la...
View ArticleEstén atentos
Estén atentos Benjamín Lana Reinos de humo Enero debería ser un mes inocente, pero es una dura etapa de montaña tras el falso llano de diciembre. Históricamente el año solo empezaba en enero para los...
View ArticleLa aventura del ‘Plus Ultra’
En 1926, la aviación española protagonizó un viaje de repercusión universal: el vuelo, de más de 10.000 kilómetros, entre Palos de la Frontera y Buenos Aires La idea fue del capitán Mariano Barberán,...
View ArticleEl campeón de los feos
No tiene músculos. Se compone de una masa gelatinosa de baja densidad que le permite flotar sobre el fondo del mar sin gastar energía. Por Fátima Uribarri Cuando lo pescan, el pez gota (Psychrolutes...
View ArticleÁlex Rovira: “El futuro no va a ser plácido: será saturado e intenso”
El escritor y experto en liderazgo, Álex Rovira, no habla del futuro del empleo. Por M. G. XLSemanal. En sus vaticinios mira hacia Oriente. Á.R. Seremos muchos y vendrá aquí gente preparada y con...
View ArticleLos empleos que vienen
Terminarán las jerarquías y el ir a la oficina. Son algunos de los pronósticos del II Foro XLDesafío Empleo, impulsado por ‘XLSemanal’ y celebrado en Málaga. Por M. G. / Fotos: Carlos Carrión Éxito de...
View ArticleLágrimas
Lágrimas Lorenzo Silva El bloc del cartero Admite uno de nuestros lectores haber derramado más de una lágrima el año que acaba de irse y estar dispuesto a derramarlas este que ahora comenzamos. Achaca...
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Canicas Isabel Coixet Mi hermosa lavandería Leer el libro de Michael Wolff sobre Trump es, además de morbosamente entretenido, un ejercicio más para comprender la insania de los que nos gobiernan. El...
View Article‘Fuck news’
‘Fuck news’ Pau Arenós Palabrería Logística. Cuando a la hora del desayuno su marido preguntó a Adela qué tal había dormido, ella respondió que fatal, que había tenido pesadillas y que en algún momento...
View ArticlePreguntas en la nieve
Preguntas en la nieve David Trueba Artículos de ocasión En la operación de regreso a casa de la Navidad, más de cuatro mil conductores quedaron atrapados en autopistas nacionales y tuvieron que hacer...
View ArticleIncendios en Galicia: cien días después del infierno
Galicia lleva cuarenta años ardiendo. Pero lo que pasó en octubre no fue más de lo mismo. Fueron incendios de sexta generación. Veloces, devastadores, incontrolables. El fuego, como un virus, ha...
View ArticleLa primera guerra psicológica
En la primera guerra mundial, la propaganda se convirtió en un arma clave. Por E.F La Primera Guerra Mundial presentó muchas novedades respecto a las guerras anteriores. Entre ellas: la llamada ‘guerra...
View ArticleExpediente tóxico: famosos envenenados
Desde Claudio, emperador romano hasta Josef Stalin hacemos un repaso a los envenenamientos más famosos. Por Rodrigo Padilla La entrada Expediente tóxico: famosos envenenados aparece primero en...
View Article¿Es cierto que los hombres las prefieren rubias?
Tras 65 años de la conocida película ‘Los caballeros las prefieren rubias’, en la que Marilyn Monroe encarnaba el prototipo de mujer perfecta, los gustos han cambiado mucho, pero… ¿las siguen...
View ArticleLas escandalosas mujeres de Madame D’Ora
Fue la primera fotógrafa de moda. Madame d’Ora sedujo a las élites de Viena, Berlín y París de los años veinte y treinta con sus retratos de mujeres desinhibidas, libres y absolutamente modernas. Un...
View ArticleGuiso con berberechos
Una receta de Martín Berasategui para hacer en cuatro pasos un guiso con berberechos / Fotos: José Luis López de Zubiría Tiempo de preparación: 50 minutos Ingredientes para 4 personas Ingredientes 800...
View ArticleConstruir una marca de moda
Llamar la atención en las pasarelas de moda no es fácil, pero sin duda Craig Green lo ha conseguido. Por L. G. En la London Fashion Week presentó su nueva colección de moda masculina con un singular...
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