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Broncas

Broncas Lorenzo Silva BLOC DEL CARTERO ¿Y si las broncas que cada vez más constituyen el pan y la comidilla de cada día, esas que estallan casi siempre por un dime o un direte, y que van generando...

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Alpha Zero

Alpha Zero Isabel Coixet Mi hermosa lavandería Alpha Zero es un ente de inteligencia artificial que aprendió a jugar al ajedrez en cuatro horas y aprendió también a enseñarse a sí mismo a mejorar en...

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Las votaciones y lo que no son las votaciones

Las votaciones y lo que no son las votaciones David Trueba Artículos de ocasión Conviene escribir sobre ciertas cosas con una perspectiva algo más ambiciosa que la urgencia. Las redes sociales han...

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Unos tomates de muerte

Unos tomates de muerte Pau Arenós Palabrería Arcilla. Estado de Washington, 2020. El huerto de la señora Clark era la envidia del vecindario. Llenaba cestas y cestas con una producción abundante y...

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Así imagina Bezos la Luna

El dueño de Amazon ha mostrado diversas ilustraciones sobre cómo serán las colonias espaciales gigantes. Por E. F. Como Elon Musk, otro de los ricos de Silicon Valley que sueñan con una vida fuera de...

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De aquí saldrán los medicamentos del futuro… y serán microbios

Durante décadas hemos considerado las bacterias como enemigos. Ahora sabemos que también son nuestras mejores aliadas, capaces de actuar contra la obesidad y hasta puede que el alzhéimer. Lo hemos...

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El sorprendente poder de las heces

Las investigaciones del microbiologo JeffeyGordon son fundamentales en el desarrollo de trasplantes fecales para tratar enfermedades. Un campo de la biomedicina todavía en sus albores, pero con un gran...

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Josep Maria Pou: “Que yo me muera y todos sigáis como si nada me jode mucho”

Medio siglo sobre los escenarios. Se dice pronto, pero solo unos pocos elegidos lo consiguen. A sus 75 años, este actor catalán ‘amenaza’ con retirarse tras haber triunfado en el cine, el teatro y la...

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Seis alimentos para un verano ‘detox’

¿Qué alimentos nos ayudan en nuestra puesta a punto? El chef y la nutricionista de SHA Wellness Clinic tienen la respuesta. Texto y fotos: Daniel Méndez Después del cerebro, el estómago es nuestro...

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‘Risotto’ de coliflor y rúcula

Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de risotto de coliflor y rúcula. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilustraciones: Javirroyo Tiempo de preparación: 90 min Ingredientes: 1...

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Los jóvenes salvados por Jero García de la exclusión social y la violencia

Desde su gimnasio y su fundación, Jero García, exboxeador y entrenador, lleva ya dos décadas luchando contra la exclusión social y la violencia, ayudando a jóvenes conflictivos y formando monitores....

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Así es un purasangre

Los cruces realizados durante décadas han dado como fruto una musculatura más potente y un esqueleto más liviano a estos caballos de carreras. El corazón y las patas del purasangre están sometidos a la...

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Jero García lucha desde su fundación contra la exclusión y los abusos sexuales

Jero García, exboxeador y entrenador, libra una batalla contra la exclusión social y la violencia desde hace ya 20 años. Con su gimnasio y su fundación no solo ayuda a chicos -víctimas y agresores- a...

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La callejuela de Vermeer

El Museo del Prado explora las similitudes entre la pintura holandesa y la española del siglo XVII. Johannes Vermeer se encara con Velázquez, Ribera y otros genios. Por Suzana Mihalic El autor:...

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Blockchain, el sistema de la criptomoneda de Facebook

Libra es la criptomoneda de Facebook basada en el modelo Blockchain, un modelo potente y confiable que revoluciona el concepto mismo del dinero. Por C. M. Sánchez ¿Y qué diablos es el Blockchain? Una...

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¿Por qué mueren tantos caballos de carreras?

Son atletas bien entrenados, pero caen desplomados en las competiciones sin causa aparente: el año pasado murieron diez purasangres ¡a la semana! en Estados Unidos. Varios expertos nos explican cómo se...

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Autobronceador: guía de uso y abuso

Basta con aplicar un buen autobronceador para, unas horas más tarde, disfrutar de una piel de color dorado sin que haga falta ni una gota de sol ni dañar la piel ni un poquito. Eso sí: esta maravilla...

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Iván Malagón: “Tener todos los dientes como teclas de piano es horroroso. La...

“Roger Domingo, del Grupo Planeta, vio cosas mías en las redes y me dijo de vernos. Entonces le leí un párrafo que acababa de escribir y, al levantar la vista, vi que estaba llorando”. Iván Malagón,...

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¿Qué reformas quedan pendientes de la Transición?

¿Qué reformas quedan pendientes de la Transición? Eduard Punset Las preguntas de Punset Como homenaje al divulgador científico Eduard Punset, recuperamos su sección ‘Los lectores preguntan’ en la que...

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Claves de un maridaje perfecto con cócteles

El coctelero Alejandro Cabrera nos ayuda a encontrar el contrapunto entre el cóctel y la comida. Por Alicia Hernández 1. Para empezar una comida… ¡nada de burbujas! La copa de champán o de cava nos da...

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