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Modistos fantasma
Modistos fantasma David Trueba Artículos de ocasión Hay una larga tradición en la literatura de los escritores fantasma. Durante años, autores incapaces de juntar dos palabras recurrían a esforzados...
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‘Siempre han hablado por nosotras’
‘Siempre han hablado por nosotras’ Isabel Coixet Mi hermosa lavandería Vivimos en un momento de transición entre la estupidez generalizada y la multitud de distintas estupideces. Quiero decir que, a lo...
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Quiero ser Banksy
Quiero ser Banksy Pau Arenós Palabrería Cubitera. Quería ser famoso. Quería tener dinero. Y ninguna de ambas cosas parecía posible en la orilla del mundo, que era desde donde ejercía de grafitero....
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Masificación turística: un turismo insostenible
Los 1400 millones de viajeros que arrastran sus maletas por el mundo serán 1800 millones en 2030. Es una marabunta que está devorando ciudades y poniendo en riesgo el medioambiente. Los expertos nos...
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Aitor Arregi y el origen de la parrilla en el testamento de Juan Sebastián...
«Tres ollas de cobre, tres sartenes e tres parrillas de fierro». Los enseres que Juan Sebastián Elcano legó en su testamento prueban que fue «el primer parrillero vasco». Así de rotundo se muestra el...
View ArticleLa impactante protesta de jóvenes contra el cambio climático
El hielo del planeta se derrite… como se derrite bajo los pies de los ‘ahorcados’ en la imagen, una impactante protesta que alerta sobre el cambio climático. Por Fátima Uribarri • Calentamiento global:...
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Peter Brook: “Cuando creas que has hallado lo que buscas, piénsalo bien…...
Es una leyenda, un niño prodigio que con 22 años ya dirigía a Shakespeare y triunfaba en Covent Garden. Hoy, a los 94, mantiene la lucidez y la pasión intactas. Hijo de un menchevique exiliado en...
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Expedición Magallanes y Elcano: el gran viaje de los alimentos
Doscientos botes de sardinas, 430 cabezas de ajo, 10.000 kilos de galletas de mar muy secas, siete vacas vivas para poder tomar leche fresca… Aitor Arregi y el origen de la parrilla en el testamento de...
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Galleta ‘sablé’ de queso ‘comte’
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso ‘prepostre’ de galleta ‘sablé’ de queso ‘comte’. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilustraciones: Javirroyo Preparación: 90 minutos...
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Siri Hustvedt: “He tenido migrañas desde pequeña, temblores y hasta una...
Erudita, elegante, curiosa, feminista… Pocas escritoras han logrado que sus historias se adentren en los secretos de la mente con tanto acierto. El reconocimiento a su talento le ha llegado un poco...
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Belén Rueda y Javier Rey: “Nuestra relación funciona como un tiro”
No era la pareja más evidente y, sin embargo, fue ‘amor a primera vista’. Los protagonistas de ‘El silencio de la ciudad blanca’ -Belén Rueda y Javier Rey- destilan química en la pantalla. Fuera de...
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Cinco grandes citas políticas: cumbres al borde del abismo
Yalta, 1945; Viena, 1961; Moscú, 1972; Camp David, 1978; Ginebra, 1985… Nadie duda de que fueron encuentros que han marcado la historia del siglo XX. Pero pocos saben lo que ocurrió realmente detrás de...
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David Cameron: “Muchos están enfadados y algunos no van a perdonármelo nunca”
David Cameron rompe su silencio. Habla sobre la crisis del ‘brexit‘, los errores, los remordimientos, las noches en blanco… También de Boris Johnson. Con motivo de la publicación de sus memorias,...
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Los secretos del cabrales Teyedu: uno de los quesos más caros y mejores del...
Una cueva natural horadada en la roca caliza de los Picos de Europa a 1200 metros de altitud esconde en su interior uno de los mejores quesos del mundo, que llega a cotizar a más de diez mil euros el...
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¿En qué nos diferenciamos unos de otros?
¿En qué nos diferenciamos unos de otros? Eduard Punset LAS PREGUNTAS DE PUNSET Como homenaje al divulgador científico Eduard Punset, recuperamos su sección ‘Los lectores preguntan’ en la que abordaba...
View ArticleIldefonso Falcones: “Los óncologos me dicen: ‘Sé feliz, relájate’. ¿Y eso...
“Llevo tres años luchando contra un cáncer de colon y he tenido tres metástasis. Mañana me operan de un tumor en el hígado. Los oncólogos te dicen: ‘Relájate, no te estreses, sé feliz’. ¿Y eso cómo se...
View ArticleLa película que visibiliza a los emprendedores mayores de 50 años
En España hay más de 500.000 personas mayores de 50 años sin empleo y con grandes obstáculos para volver a trabajar. En este contexto nace ‘Abuelos, nunca es tarde para emprender’… Por E. F. Se trata...
View ArticleLa mitad de África vive sin electricidad: el reto de vivir sin luz
La mitad de África, más de 620 millones de personas, vive sin electricidad. Una carencia que lastra la sanidad, la seguridad, el empleo, la educación y, en definitiva, el desarrollo, sobre todo, de las...
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La cara oculta de Caravaggio: cárcel, peleas, huidas…
Caravaggio, el salvaje. Cárcel, peleas, huidas… Los últimos años de vida del pintor italiano precursor del tenebrismo y los muchos interrogantes siguen rodeando la vida, y alimentando la leyenda, del...
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Menos Camboyas, Caperucita
Menos Camboyas, Caperucita Arturo Pérez-Reverte PATENTE DE CORSO Hay artículos que se escriben en defensa propia, como éste: para alejar, o intentarlo, el zumbido de ciertos enjambres que, aunque no te...
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