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Bienvenido a la oficina feliz
Hablamos con los fundadores de WeWork, una compañía de ‘coworking’ que en solo ocho años se ha extendido por el mundo. Y van a por más. Bienvenido a la oficina feliz, donde sirven cerveza y café...
View ArticleRecetas fáciles con verduras de temporada
La huerta de invierno ofrece unos productos deliciosos: coliflor, alcachofas, acelgas… Con las recetas de Martín Berasategui aprende a cocinar estas excelentes verduras con grandes propiedades y muy...
View ArticleEl genio del amor
El sentimiento del amor ha sido uno de los temas más representados a lo largo de la historia del arte; desde el siglo XVI hasta hoy, Cupido siempre fue muso de artistas. Por Suzana Mihalic ¿Qué es el...
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Dos siglos en el Museo del Prado
Al principio solo podían visitarlo los nobles los miércoles por la mañana. Ahora acuden a él tres millones de personas al año y es, sin duda, una de las mejores pinacotecas del mundo. En sus 200 años...
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La oficina perfecta
Sensores que analizan la felicidad de los trabajadores, salas recreativas, terrazas de escándalo… ¿Una oficina puede hacerte feliz? Es lo que vende el gigante del coworking, WeWork. Por W. P....
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El hombre del pijama
El hombre del pijama Arturo Pérez-Reverte PATENTE DE CORSO La semana pasada, los compañeros de XLSemanal me hicieron el honor de publicar algunas viejas fotos de guerra que hice en mis años mozos. Fue...
View ArticleLa Europa que se desintegra
Alemania, Suecia, Italia, Austria, Hungría, Polonia… La ola ultraderechista que hace temblar a Europa se prepara para su gran asalto al Parlamento Europeo. Ante las elecciones más decisivas de la...
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Economía básica
Economía básica Juan Manuel De Prada Animales de compañía Un amable lector me reprocha mis diatribas contra el capitalismo y me pregunta si lo que preconizo es el «comunismo chavista». Para explicar la...
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Distrito Castellana Norte
Distrito Castellana Norte Carlos Herrera Arenas movedizas Probablemente sea este el proyecto de regeneración urbana más ambicioso de Europa, lo cual puede parecer una hipérbole, una exageración, pero a...
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Palabras huecas (pero resultonas)
Palabras huecas (pero resultonas) Carmen Posadas Pequeñas infamias No hace mucho, Ana, una amiga muy querida, me contó el intercambio de correos electrónicos que mantuvo con sus consuegros después del...
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La genuina cocina italiana
La genuina cocina italiana Carlos Maribona REINOS DE HUMO Hace unos días, un amigo italiano afincado en Madrid me comentaba con cierta tristeza que, aunque los españoles cada vez tenemos una mayor...
View ArticleEl bailarín homófobo…
Y ‘enamorado’ de Putin. El ucraniano Sergei Polunin tiene tanto talento para bailar como para despotricar. Por Fátima Uribarri Consumidor confeso de drogas en algún momento de su vida, lo último que ha...
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Un viaje por la grieta de Europa
La ultraderecha se expande en Europa y gana adeptos por todo el continente. A las puertas de las elecciones viajamos a cuatro regiones en las que más del 20 por ciento del electorado se radicaliza. Por...
View ArticleLos grandes inventos pueden ser pequeños… y muy prácticos
Le presentamos algunos artilugios que harán su vida más fácil y han sido reconocidos entre los mejores inventos de 2018. Por Manuela Giménez Te puede interesar 10 inventos que nos han cambiado la vida...
View ArticleMadrid Fusión está de dulce
Madrid Fusion ha arrancado una nueva edición y busca su pastelero revelación 2019. Seis jóvenes pasteleros optan a este II Premio convocado por Síbari Food Service y Reale Seguros Madrid Fusión en las...
View ArticleMerluza frita con emulsión de perejil y ajo
El chef Eneko Atxa nos enseña una de sus recetas más sencillas para hacer en casa. Un plato tradicional con un toque genial. Por Eneko Atxa INGREDIENTES Para el caldo de pimiento: 2,5 kg de pimientos...
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El bosque de Eneko Atxa
Ubicado en un edificio bioclimático, capaz de generar un cuerto de la energía que consume, Azurmendi fuelegido el Restaurante más Sostenible del Mundo en 2014 y de nuevo en 2018 por el World´s 50 Best...
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Trampa para conejos
Trampa para conejos David Trueba Artículos de ocasión Semanas atrás me interesó la intervención de la periodista Nuria Roca en su sección del programa El hormiguero. En apariencia, se trataba tan solo...
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Juzgadas
Juzgadas Lorenzo Silva El bloc del cartero Varias de las cartas de esta semana se refieren a la exposición de las mujeres al juicio social, y la valoración y las consecuencias que de este resultan. Una...
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No lo llames ‘mentira’, di ‘hecho alternativo’
No lo llames ‘mentira’, di ‘hecho alternativo’ Pau Arenós Palabrería Anécdota. Directrices para dar repercusión a los mensajes públicos. Enviamos estas instrucciones a los partidarios para que sepan...
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